湖南第三批省级非物质文化遗产名录之三十六：攸县打铁水

攸县以攸水流入县境而得名。县城五代后梁（公元907-935年）迁至今址，已有一千多年的历史。在这里沉淀着浓厚的人情风俗，蕴含着厚实的乡土文化。

《打铁水》起源于明末清初，鼎盛于清代至建国初期，衰落于文革期间，八十、九十年代民间又恢复了表演。从盛行、衰落到复燃，它跨越了三百多年的时空隧道。

最早在攸县农村民间请补锅匠在自己的厅堂或坪院里打铁水，民间为祈求平安、幸福，又意为辟邪。后来城关地区民间请补锅匠集中在体育场（老衙坪），民间意在铁水圆圆，团团圆圆，象征着节日的喜庆，并确定为每年的八月十五日晚上，为节日活动日期。从此，《打铁水》流传于攸县境内乃至周边县、市地区的民间。打铁水代替节日烟花的喜庆及娱乐活动。

打铁水是补锅工匠精湛技艺的表现。它的技艺表现有两种：一是表演者用手掌接触熔点1200℃—1500℃的铁水抛至上空，铁水倾刻绽开铁花，一般高度在4—6米以内高度不限，抛上空中时就像天女散花，撒在地上时就是泼金撒银。二是木板子打铁水，借助于有形状的木板，一般不少于二人一组。一人拿勺子从炉中瓢出铁水，一滴铁水约直径2毫米左右，一人拿木板迅速接过抛物铁水，一般高度在8-10米。二人动作配合协调，娴熟。如果有三组人员同时抛物天空时绽开的烟花效果远比现代的烟花有观赏性，在表演中，他们特别注意溶液中加入铜、铝元素，如果是橙色的铁花，就要加入铜元素，是蓝色的铁花，就要加入铝元素。为了使铁花更加撒开还可以加入盐成分。

在表演中工匠们表现为特别勇敢，表演者一般是男性，无论是什么衣着，肩搭一条罗布手巾（棉布），足穿胶鞋，在滚烫铁花中来回行走，特别是用手掌抛物铁水更为勇敢和更为神奇。

二OO九年，我县非物质文化遗产普查中，发掘了该项目，并组织传承人在县体育场表演，得到领导和群众的赞赏。二O一O年四月，被株洲市人民政府公布为市级保护项目。 

《打铁水》表现了补锅行业者的精湛技艺，不怕烫伤勇敢献身的敬业爱业精神；在烟花没有问世的年代里，铁水代替烟花，具有很强的观赏性、娱乐性和实用性，至今被人们沿用和传承，它具有一定的艺术价值和实用价值和科研价值。